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Crème au chocolat

Ingredients

  • Tofu Soyeux

    450 g
  • Chocolat noir

    110 g
  • Sirop d'érable

    4 c. à soupe
  • L'éxtrait de vanille

    1 c. à café
Category
Dessert
Preparation
10 minutes
Servings
3-4 portions

Description

Voici une crème au chocolat végane hyper facile à préparer avec une onctuosité incroyable.

Crème au chocolat

Preparation

  1. Mixer le Tofu Soyeux pendant 1 minute.

  2. Ajouttez y ensuite le chocolat noir fondu, le sirop d'érable, 1 pincée de sel et l'éxtrait de vanille

  3. Mixez de nouveau.

  4. Placez la crème dans des ramequins et laissez reposer au réfrigérateur minimum deux heures.

Photo portrait de Gilles Vauvarin

A word about this preparation...


Vous pouvez manger cette crème au chocolat telle quelle ou vous en servir de base pour un déssert un peu plus élaboré.

Personnellement, j'aime bien la napper de crème de citron avec des éclats de cacahuètes et des cubes de Kiwi.

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Photo Gilles Vauvarin

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